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gallery ── 写真の記録

抹茶づくし

カフェ の現場・作品・空気を、写真で。4 枚。

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    抹茶のパフェ ── 抹茶アイスと生クリーム、白玉とあんこを重ねたグラスデザート

    宇治抹茶パフェ ¥780 宇治の抹茶をたっぷり使った抹茶好きにおすすめ!食べ進むほど抹茶が深くなる、夏だけの一品です。

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    抹茶モンブランパンケーキ ── ふわふわのスフレ生地に抹茶モンブランクリームと苺を重ねた一皿

    抹茶モンブランパンケーキ ¥720 ふわふわの甘いスフレ生地に、イチゴの酸味がよく合います。抹茶のモンブランクリームと苺を重ねて。焼きたてなので、冷める前にどうぞ。

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    抹茶のかき氷 ── ふわふわの氷に抹茶蜜と白玉、あんこを添えた一杯

    抹茶かき氷 ¥720 ふわふわに削った氷に、抹茶のシロップをたっぷり。氷は溶けてもおいしいように、下に抹茶アイスを忍ばせてあるんです。最後はひんやり抹茶ミルクみたいになります。

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    アイス抹茶ラテ ── ミルクに抹茶を重ねたグラデーションの一杯

    アイス抹茶ラテ ¥420 うちの抹茶ラテは、甘さを足していません。抹茶の苦味とミルクのまろやかさだけ。甘いのが好きな方には、はちみつをお出ししています。暑い日に、まずは一口。

  • 8

    席数 / カウンター

    2

    包丁人

    70

    築年数 ── 町家

    ¥18,000~

    おまかせ

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— kotoan で編んだサンプル ── カフェ

カフェのサイトを、ひと月でひと案件。