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本日のパン
// 白いアーチの面。TOP の NEWS と同じ作り ── 上へ 142px 引き上げて写真に重ね、 // 中身を末尾寄せにして、余った高さを上(写真の直下)へ回す。その余りが // 「写真を覆う白」になる。覆える距離=この面自身の高さなので、高さは要る。

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BLTサンド
BLTサンド
厚切りベーコンと完熟トマトレタスをたっぷり挟んで
クロワッサンサンド
クロワッサンサンド
ハムとチーズ、ルッコラをサクサクの生地に挟んで
フルーツサンド
フルーツサンド
旬のフルーツと生クリームを贅沢に、甘さ控えめで
かつサンド
かつサンド
揚げたてのとんかつを特製ソースでガツンと
Pastry
チョコスコーン
チョコスコーン
ざくざく食感の生地にカカオ香る大人の一枚
フィナンシェ
フィナンシェ
バターの香り豊かなしっとり焼き菓子
ピーチデニッシュ
ピーチデニッシュ
旬の桃とマンゴーをさっぱり甘く仕上げて
あんぱん
あんぱん
自家製つぶあんをふんわり生地で包んで
Bakery
フォカッチャ
フォカッチャ
ローズマリーとオリーブオイル香る塩気のきいた一枚
カレーパン
カレーパン
じっくり煮込んだカレーをさくさくの衣で包んで
コーンパン
コーンパン
甘いコーンをたっぷりのせ香ばしく焼き上げて
ソーセージパン
ソーセージパン
粗挽きソーセージにケチャップとマスタードで
Morning
角食パン
角食パンと切り分けた一枚
国産小麦の甘みをそのまま耳までやわらかく焼いて
クロワッサン
焼き上がったクロワッサン
発酵バターを折り重ねて何層にも、軽やかに
メロンパン
格子模様のメロンパン
さっくりしたクッキー生地を格子に模様づけて
プチパン
切れ目を入れて焼いたプチパン
ひと口ずつちぎって食卓に添える小さなパン
Topping
焦がし玉ねぎとチーズ
焦がし玉ねぎとチーズをのせた丸パン
じっくり炒めた玉ねぎにチーズと黒こしょうを効かせて
ごまパン
黒ごまと白ごまをふったパン
黒ごまと白ごまをたっぷり香ばしさを閉じ込めて
鮭マヨとねぎ
鮭マヨと海苔、青ねぎをのせたパン
ほぐした鮭とマヨネーズに海苔と青ねぎをのせて
紅鮭ときざみ海苔
紅鮭ときざみ海苔をのせたコッペパン
ふっくら焼いた紅鮭をきざみ海苔と一緒に

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いつでも。

— kotoan で編んだサンプル ── ベーカリー

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